社会医療法人 原三信病院
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がんサロン「ぬくもり」開催の様子

がんサロン「ぬくもり」の開催報告

第1回 がん治療中の栄養と食事(腸活・治療中のおいしい食事の工夫)

2026年6月9日(火)、当院カフェエリアにて、2026年度第1回目となる「がんサロン*ぬくもり*」を開催しました。

今回は「がん治療中の栄養と食事(腸活・治療中のおいしい食事の工夫)」をテーマに、当院の管理栄養士が食事による腸内細菌への影響や普段の食事で意識するとよいこと(食品の種類や状態、量など)、実際の食事例を踏まえてご紹介しました。参加された皆さまは熱心に聴講され、終了後も普段の食事から入院中の食事に関する疑問まで、活発に質問されていました。

≪開催内容内容≫
「まごはやさしい」
私たちの腸内にはたくさんの菌が存在しており、「まごはやさしい」の頭文字で始まる食品(ま:豆、豆腐など)をできるだけ多く組み合わせ、継続して摂ることが大切であること、また、ヨーグルトのように種類の多い製品については、2週間継続して摂取した後にお通じや体調の変化を確認して自分に合う製品を選ぶことをご紹介しました。手料理が難しい方に向けには、コンビニエンスストアで購入できるフリーズドライ食品から選択活用することもご説明しました。

「おかあさんはやすめ」
反対に、「おかあさんはやすめ」の頭文字で始まる食品(お:オムライスなど)は、糖質や脂質が多くなる傾向があり、食べる頻度を控えめにすることが望ましいこと、抗がん剤治療を受けられている方の生もの摂取を避けることについてお話しました。

治療内容や処方されているお薬によって控えた方がよい食品もあります
食事について気になることがありましたら、ぜひ管理栄養士などへご相談ください
(上記以外にも当院の栄養科では、患者さんの食事に対する様々なアプローチを行っております。)

≪お知らせ≫
「がんサロン*ぬくもり*」の今後の開催日程につきましては、下部ボタンよりご確認いただけます。